یخچال فریزر یکی از مهمترین لوازم آشپزخان است که به حفظ تازگی و ماندگاری مواد غذایی کمک می کند. اما در برخی مواقع شاهد یخ زدنمواد غذایی در یخچال هستیم که می تواند کیفیت و طعم آنها را تحت تاثیر قرار دهد. در این مقاله از اهواز فریز به بررسی علت یخ زدن میوه وسبزیجات در یخچال می پردازیم و راهکارهایی برای جلوگیری از این اتفاق ارائه می دهیم. اطلاع پیدا کردن از علل بروز این مشکل نه تنها بهحفظ کیفیت مواد غذایی شما کمک می کند، بلکه از هدر رفتن آنها نیز جلوگیری خواهد کرد. به طور کلی یخ زدن وسایل داخل یخچال می تواندمربوط به تنظیمات نادرست دما، انسداد دمپر، محل قرارگیری مواد غذایی، ایراد در کمپرسور و سایر بخش های دستگاه می باشد. در این مقالهبا ما همراه باشید تا به طور مفصل به این موضوع بپردازیم.
فهرست
مشکلات ناشی از یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال
7 علت یخ زدن مواد غذایی در یخچال + راه‌حل
برای رفع مشکل با کجا تماس بگیریم؟
مشکلات ناشی از یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال
یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال به طور قطع نشان دهنده یک اختلال در عملکرد دستگاه است. توجه داشته باشید که مشکل سرد بودن بیشاز اندازه میوه و سبزیجات در یخچال، یک مشکل اساسی است و حتما دستگاه شما فرایند سرماسازی را به خوبی انجام نمیدهد و در آیندهمجبور به پرداخت هزینه اضافی برای تعمیرات خواهید شد. یخ زدن مواد غذایی در یخچال باید هرچه سریع تر رفع شود؛ زیرا ممکن است باعثبروز مشکلاتی شود که عبارتند از:
- خراب شدن مواد غذایی، سبزیجات و … طی زمانی کوتاه
- پوسیدگی میوه و سبزیجات در یخچال
- بالا رفتن میزان مصرف انرژی
- فاسد شدن مواد غذایی و عدم امکان استفاده از آنها
- کاهش طول عمر یخچال
بنابراین اگر متوجه شدید که مواد غذایی در یخچال شما یخ می زند، لازم است هرچه سریع تر اقدام به بررسی مشکل و رفع آن نمایید.
چرا مواد غذایی در یخچال یخ میزند؟ 7 علت + راه‌حل
یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال زمانی اتفاق می افتد که دمای آنها به زیر نقطه انجماد (0 درجه سانتیگراد یا 32 درجه فارنهایت) برسد. اینمسئله می تواند باعث ایجاد تغییرات ناخواسته در کیفیت، طعم و بافت مواد غذایی مختلف شود. از این رو لازم است هریک از دلایل بروز اینمشکل عیب یابی و برطرف گردد. به طور کلی علت یخ زدن مواد غذایی در یخچال شامل موارد زیر می باشد:
- تنظیم نبودن دما
- یکسره کار کردن موتور
- خرابی ترموستات یا سنسور محیطی
- نزدیک بودن مواد غذایی به فن
- مسدود بودن دریچه دمپر
- ایراد در برد الکترونیکی
- مشکل در گاز یخچال
در ادامه به بررسی هریک از این موارد به طور کامل پرداخته ایم.
1. تنظیم نبودن دمای یخچال
یخ زدن مواد غذایی در یخچال می تواند دلایل مختلفی داشته باشد، که یکی از شایع ترین آنها تنظیم نبودن دمای یخچال است. تمامی یخچالهای موجود در بازار دارای تنظیمات دما هستند که از طریق آن می توان دمای یخچال را با توجه به نوع مواد غذایی موجود در یخچال تنظیمکرد. اگر تنظیم دمای یخچال را اشتباه انجام دهید یا دمای یخچال را افزایش دهید، ممکن است غذا، سبزیجات و میوه ها در یخچال یخ بزنند. اگر احساس می کنید داخل یخچال خیلی سرد است، ابتدا دمای داخل یخچال را تغییر دهید. چنانچه مکانیکی است یک درجه کمتر کنید و اگرالکترونیکی است یک درجه بیشتر کنید. در صورتی که درجه دمای یخچال در تابستان یا زمستان به اشتباهی تنظیم شود، با مشکل یخ زدن موادغذایی در یخچال مواجه خواهید شد. در جدول زیر دمای مناسب یخچال فریزرهای قدیمی و جدید را بررسی کرده ایم.
|
دمای یخچال در تابستان |
• مکانیکی: 2 یا 3 • الکترونیکی: 5 یا 6 |
|
درجه یخچال در زمستان |
• مکانیکی: 2 • الکترونیکی: 5 |
|
دمای فریزر |
• -18 درجه سانتیگراد |
خدمات اهواز فریز: تعمیر یخچال های الجی
2. یکسره کار کردن موتور یخچال
اگر کمپرسور یخچال یکسره کار کند، سرمای زیادی تولید می شود. توجه داشته باشید که کمپرسور یخچال از گاز برای انجام فرآیند خنک سازیدر یخچال استفاده می کند. حال این روند متوقف نمی شود و دستگاه شما همواره کار کرده و در نهایت منجر به سرمای زیاد یخچال می شود ووسایل داخل آن یخ می زند. همچنین اگر دمای یخچال به طور کلی خیلی پایین تنظیم شده باشد، موتور برای حفظ آن دمای سرد مجبور بهکارکرد مداوم خواهد بود. این مسئله باعث یخ زدن مواد غذایی، به خصوص در قسمت های سردتر یخچال مانند قفسه های پشتی یا کشویفریزر می شود. بروز این مشکل می تواند مربوط به سنسور، ترموستات، برد، گاز و خود کمپرسور باشد.
- برای رفع این مشکل لازم است دمای یخچال را به درستی تنظیم کنید.
- ترموستات و سنسور یخچال را برای رفع ایراد کارکرد یکسره کمپرسور بررسی نمایید.
- کویل های کندانسور را که معمولا در پشت یا پایین یخچال قرار دارند، به طور مرتب با یک برس یا جاروبرقی تمیز کنید.
- در صورتی که هریک از بخش های کمپرسور یخچال خراب شده باشد، باید اقدام به تعمیر یا تعویض آن نمایید.
3. خرابی ترموستات یا سنسور محیطی یخچال
در یخچال های قدیمی یا مکانیکی، ترموستاتی وجود دارد که دمای داخل یخچال را کنترل می کند. زمانی که دما به حد مطلوب برسد،ترموستات کمپرسور را خاموش کرده و زمانی که دما بالا رود، دوباره آن را روشن می کند. اگر ترموستات به درستی کار نکند، می تواند باعثشود که دمای یخچال بیش از حد پایین آمده و مواد غذایی یخ بزنند. همچنین در یخچال های الکترونیکی و جدید، سنسور محیطی برایتشخیص دما تعبیه شده است.
زمانی که درجه دما را تنظیم می کنید، سنسور محیطی متناسب با دمای داخل یخچال به برد الکترونیکی اطلاع می دهد که کمپرسور روشن یاخاموش شود. بنابراین در صورتی که سنسور یخچال آسیب دیده باشد، قادر به ارسال اطلاعات صحیح دما نیست و این امر باعث عملکردغیراستاندارد آن می شود. در صورت خرابی سنسور محیطی، کمپرسور به طور کامل کار می کند یا اصلا کار نمی کند که ممکن است یخچالخیلی سرد یا خیلی داغ باشد.
- برای تست ترموستات می توانید از یک مولتی متر استفاده کنید.
- اگر این قطعه خراب یا فرسوده شده باشد، لازم است اقدامات لازم را در جهت تعمیر ترموستات یخچال یا تعویض آن انجام دهید.
- روش تست سنسور محیطی با توجه به مدل یخچال شما متفاوت است.
- در صورت خرابی سنسور، باید آن را با نمونه جدید مطابق با کلیو اهم سنسور قبل جایگزین نمایید.
4. نزدیک بودن مواد غذایی به فن یخچال
فن یخچال برای گردش هوای سرد در سراسر محفظه یخچال کار می کند. اگر مواد غذایی را خیلی نزدیک به فن قرار دهید، هوای سرد به طورمستقیم به آنها برخورد می کند و باعث یخ زدن آنها می شود.
- از قرار دادن مواد غذایی، به خصوص غذاهایی که به یخ زدن حساس هستند، مانند میوه ها و سبزیجات، در نزدیکی فن خودداری کنید.
- مطمئن شوید که هیچ چیزی مانند جعبه های مواد غذایی، بطری ها یا ظرف ها، مقابل فن را مسدود نکند.
5. مسدود بودن دریچه دمپر یخچال
دریچه دمپر در یخچال دریچه‌ای است که جریان هوای سرد را از فریزر به داخل یخچال کنترل می‌کند. اگر دریچه یخچال دچار صدمه و خرابیشود، ممکن است به صورت مداوم باز مانده و باعث ورود حجم زیادی از سرما در یخچال شود. همچنین اگر این دریچه مسدود شود، هوای سردکافی به یخچال نمی‌رسد و دمای آن بیش از حد پایین می آید. در نتیجه، مواد غذایی داخل یخچال یخ می‌زنند. دو مدل دمپر در یخچال فریزرهاوجود دارد: دمپر مکانیکی و الکترونیکی.
- دمپر مکانیکی یک دریچه دستی دارد و با تنظیم کردن آن به راحتی می توانید دریچه را محدود یا تنگ تر کنید.
- دمپر الکترونیکی، سنسور دارد و اگر خراب شود، باید تعویض کنید.
- برای رفع انسداد دریچه دمپر، ابتدا باید یخچال را از برق بکشید و سپس آن را به طور کامل یخ زدایی کنید.
- برای یخ زدایی، می‌توانید از سشوار یا یک فن استفاده کنید.
- پس از یخ زدایی، دریچه دمپر و محفظه آن را به طور کامل تمیز کنید.
- مطمئن شوید که هیچ ماده غذایی جلوی دریچه دمپر قرار نگرفته باشد.
- در صورتی که این بخش دچار خرابی یا شکستگی شده باشد، باید اقدام به تعمیر دمپر یخچال خود نمایید.
خدمات اهواز فریز: تعمیر یخچال های ویرپول
6. ایراد در برد الکترونیکی
برد الکترونیکی اصلی یخچال یکی از بخش های حائز اهمیت است که در اکثر موارد به عنوان مغز یخچال شناخته می شود. در صورتی کهبخش متصل به دما، موتور، کمپرسور در برد خراب شود، ممکن است باعث بروز مشکلاتی از قبیل، عدم دریافت دمای دقیق یخچال و کارکردیکسره کمپرسور در یخچال شود. تمام این عوامل علت یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال هستند که بهتر است هرچه سریع تر تعمیر شوند. در بیشتر موارد اگر برد یخچال خراب شود، آن را تعویض کرده و با برد الکترونیکی جدید را جایگزین می کنند. توجه داشته باشید که خرابی بردالکترونیکی یخچال ، منجر به کار نکردن دستگاه نیز خواهد شد.
خدمات اهواز فریز:تعمیر یخچال های سامسونگ
7. مشکل در گاز یخچال
اگر به هر دلیلی یخچال نشتی گاز داشته باشد یا گاز بیش از حد مجاز تزریق شده باشد، کمپرسور یکسره کار می کند. به دلیل کار مداومکمپرسور، مواد غذایی در یخچال یخ می زنند. اما توجه داشته باشید که با نشت گاز، سرمای داخل به مرور زمان از بین می رود. همچنین باتزریق بیش از حد گاز، لوله های رفت و برگشت یخ می زند و به مرور زمان سرمای داخل از بین می رود. بنابراین مشکل در شارژ گاز باعث یخزدن دائمی مواد غذایی نمی شود و در یک بازه زمانی غذا یخ می زند و سپس سرمای داخل کاهش می یابد.
- لوله های گاز را برای مشاهده هرگونه انسداد یا خوردگی بررسی کنید.
- برای رفع مشکل ابتدا باید نشتی را پیدا کرد و سپس گاز را طبق استاندارد شارژ کرد.
- اگر فکر می کنید یخچال شما کمبود گاز دارد، لازم است که برای رفع مشکل با یک تکنسین متخصص تماس بگیرید.
- شارژ گاز یخچال یک فرآیند پیچیده است که باید توسط یک متخصص واجد شرایط انجام شود.
خدمات اهواز فریز:تعمیر یخچال های امرسان
برای رفع مشکل یخ زدن وسایل داخل یخچال با کجا تماس بگیریم؟
در این مطلب به بررسی علت یخ زدن میوه و سبزیجات در یخچال پرداختیم. بهترین راه برای رفع مشکل یخ زدن مواد غذایی در یخچال این استکه از یک تکنسین متخصص و حرفه ای کمک گرفته شود. یخچال دستگاه نسبتا پیچیده ای است که ممکن است علت یخ زدن مواد غذایی در آن بهدلیل خراب شدن قطعات مختلف دستگاه نظیر کمپرسور، ترموستات، سنسور و … باشد. بنابراین در ابتدا بهتر است تکنسین مجرب به عیبیابی دستگاه پرداخته و عاملی که باعث خرابی یخچال می شود را تشخیص دهد.اهواز فریز یکی از قدیمی ترین و بهترین شرکت های تعمیریخچال است که انواع خدمات را به صورت تخصصی و پیشرفته به مشتریان ارائه می دهد. بنابراین برای رفع مشکل دستگاه خود می توانید باشماره 09923446716تماس حاصل نمایید.
ارسال دیدگاه انجام شود؟