آیا تابه‌حال با یخ‌زدن مواد غذایی داخل یخچال بدون برفک مواجه شده‌اید؟ این مشکل علاوه بر اینکه بسیار آزاردهنده است، می‌تواند به مواد غذایی هم آسیب رساندهو در نهایت باعث خرابی یخچال بعد از مدتی بشود. با اینکه طراحی یخچال‌های بدون برفک به‌گونه‌ای است که مواد غذایی در این نوع یخچال‌ها به‌هیچ‌وجه یخنمی‌زند، بااین‌حال گاهی اوقات ممکن است شاهد یخ‌زدن مواد غذایی و برفک زدن یخچال باشیم. این پدیده معمولا به دلایل مختلفی رخ می‌دهد. در این مقاله با ماهمراه باشید تا به بررسی علت یخ زدن داخل یخچال بدون برفک بپردازیم و روش برطرف کردن این مشکل را به شما آموزش دهیم.
فریزر فراستینگ چیست؟
فراستینگ فریزر (Freezer Frosting) یا برفک یخچال، به ایجاد یخ روی دیواره‌ها و قفسه‌های داخل یخچال گفته می‌شود. این پدیده معمولا در نوسانات دمایی یاافزایش رطوبت در قفسه‌ها ایجاد می‌شود.
بررسی علت یخ زدن داخل یخچال
یخ‌زدن یخچال‌فریزر همان‌طور که در بالاتر اشاره کردیم، می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله نوسانات دمایی، افزایش رطوبت و غیره ایجاد شود. حال در ادامه بهبررسی دقیق‌تر دلایل این پدیده می‌پردازیم:
1. اختلال در تنظیمات دمایی یخچال
به طور استاندارد، محدوده دمایی بهینه یخچال برای نگهداری مواد غذایی تازه بین 38 تا 40 درجه فارنهایت است. اگر غذای شما در حال یخ زدن است، ممکناست تنظیم دمای یخچال به طور تصادفی پایین تر از حد استاندارد آمده باشد.
درصورتی‌که سنسور اتوماتیک تنظیم دمای یخچال شما با اختلال روبرو شده، می‌توانید این کار را به طور دستی انجام دهید و دمای یخچال را روی دمای گفته شدهقرار دهید.
2. مسدود شدن دریچه های هوا
یخچال‌ها از دریچه‌های هوا برای گردش هوای سرد و تامین دمای ثابت در سرتاسر محل نگهداری استفاده می‌کنند. مسدودشدن این دریچه‌ها باعث ثابت ماندن هوایسرد در یک نقطه از یخچال‌فریزر و در نهایت یخ‌زدن مواد غذایی می‌شود.
گاهی اوقات پیش می‌آید که محل قرارگیری مواد غذایی، باعث مسدودشدن این دریچه‌های هوا می‌شوند؛ بنابراین توصیه می‌کنیم مواد غذایی را در یخچال به‌گونه‌ایقرار دهید که با هیچ یک از دریچه‌های هوا تماس نداشته باشند.
3. نشتی درزگیرهای درب یخچال
درزگیرهای اطراف درب یخچال و فریزر به حفظ هوای سرد و ورود هوای گرم به یخچال کمک می‌کنند. درصورتی‌که یک یا هر دوی این درزگیرها نشتی داشته باشند،یخچال شما برای حفظ دمای ثابت سخت‌تر کار می‌کند و مواد غذایی را منجمد می‌کند؛ همچنین ورود هوای گرم به یخچال‌فریزر، یکی دیگر از علت یخ زدن داخلیخچال بدون برفک به دلیل نشتی درزگیرهای درب یخچال است.
اگر متوجه پاره شدن، تاب برداشتن و نشتی درزگیرهای یخچالتان شده‌اید، فورا آن‌ها را تعویض کرده و از درزگیر باکیفیتی برای جایگزینی، استفاده کنید.
4. خرابی ترموستات
در صورتی که عملکرد ترموستات یخچال با اختلال روبرو شده باشد، نمی‌تواند دمای داخل یخچال را کنترل کند و این موضوع در نهایت می‌تواند باعث برفک زدنیخچال شما شود. از اصلی‌ترین دلایل خرابی ترموستات یخچال می‌توان به مواردی همچون آسیب دیدگی سنسور، قطعی در اتصالات یا برد کنترل معیوب اشاره کرد.
5. پرکردن بیش از حد یخچال
شاید عجیب باشد، اما یکی دیگر از دلایل یخ زدن موادغذایی در یخچال، پرکردن بیش از حد آن از مواد غذایی است. زمانی که یخچالتان را بیش از حد پر می‌کنید،جریان هوا داخل دستگاه محدود شده و دمای سرد گیر افتاده در یک نقطه از یخچال می‌تواند مواد غذایی آن نقطه را منجمد کند.
6. اختلال در سیستم یخ زدایی
سیستم یخ‌زدا در یخچال‌های بدون برفک، نقش مهم و کلیدی را ایفا می‌کند. در صورتی که سیستم یخ‌زدایی یخچال شما با اختلال روبرو شده باشد، یخ و برفک‌هاییخچال روی هم انباشته شده و باعث یخ‌زدگی دستگاه شما در مدت زمان کوتاهی می‌شود. برای برطرف کردن این مشکل، لازم است سیستم یخ زدایی را به کمک یکتکنیسین بررسی کرده و هرچه سریع‌تر مشکل آن را برطرف کنید.
7. انسداد کویل‌ها
یکی دیگر از دلایل عمده اختلال در سیستم دمایی یخچال، انسداد یا کثیف شدن کویل‌های دستگاه است. در صورتی که گرد و غبار و آلودگی بیش از حد رویکویل‌ها نشسته باشد، عملکرد آن‌ها مختل شده و این موضوع باعث اختلال کارکرد یخچال و یخ زدن مواد غذایی در آن می‌شود؛ بنابراین توصیه می‌کنیم هرچند وقتیک بار، این قطعات را تمیز کنید.
8. اختلال در کارکرد دمپر یخچال
اختلال در کارکرد دمپر یخچال یکی از مشکلات رایجی است که می‌تواند بر عملکرد کلی دستگاه تأثیر منفی بگذارد. دمپر یخچال یکی از اجزای مهم سیستم تهویهیخچال است که وظیفه تنظیم و کنترل جریان هوای سرد بین بخش فریزر و بخش یخچال را بر عهده دارد. این قطعه به کنترل دما در هر دو بخش کمک کرده و اطمینانحاصل می‌کند که هر قسمت از دستگاه به دمای مطلوب خود می‌رسد.
یکی از نشانه‌های اصلی اختلال در کارکرد دمپر، دمای نامتعادل در بخش‌های مختلف یخچال است. ممکن است بخش یخچال بیش از حد سرد شده و مواد غذایییخ بزنند، یا بخش فریزر به اندازه کافی سرد نشود. همچنین اگر دمپر دچار مشکل شده باشد، ممکن است صدای غیرعادی مانند صدای گیر کردن یا شکستنقطعات از داخل یخچال شنیده شود.
9. خرابی هیتر دیفراست
خراب شدن هیتر دیفراست یخچال یکی از مشکلات رایجی است که می‌تواند عملکرد یخچال را به طور جدی مختل کند. هیتر دیفراست (Defrost Heater) وظیفهذوب کردن یخ‌های تشکیل شده دستگاه برای به جریان افتادن هوای سرد را بر عهده دارد.
یکی از نشانه‌های اصلی خرابی هیتر دیفراست، یخ‌زدگی بیش از حد روی اواپراتور و داخل فریزر است. این یخ‌زدگی می‌تواند جریان هوا را مسدود کرده و باعثکاهش کارایی یخچال شود. با خرابی هیتر دیفراست، دمای بخش‌های مختلف یخچال ممکن است ناپایدار شود؛ به عنوان مثال، بخش یخچال ممکن است گرم‌تر ازحد معمول شده در حالی که فریزر به شدت سرد باقی بماند یا حتی بالعکس.
برای رفع این مشکل، المنت هیتر دیفراست را بررسی کرده و در صورت سوختن یا خرابی، آن را تعویض کنید. توجه داشته باشید که این کار باید توسط تکنسین مجربانجام شود.
10. از کار افتادن فیوز حرارتی
از کار افتادن فیوز حرارتی یخچال یکی دیگر از مشکلاتی است که می‌تواند در سیستم یخ زدایی یخچال فریزر اختلال ایجاد کند. فیوز حرارتی یک قطعه ایمنی استکه برای محافظت از سیستم‌های حرارتی یخچال، مانند هیتر دیفراست، در برابر دماهای بالا تعبیه شده است. این فیوز هنگامی که دمای دستگاه از حد مشخصیفراتر رود، جریان برق را قطع می‌کند تا از بروز حوادث ناگوار جلوگیری کند.
یکی از نشانه‌های اصلی خرابی فیوز حرارتی، عدم انجام عملیات دیفراست است. در این حالت، یخ‌زدگی روی اواپراتور جمع می‌شود و در نهایت باعث کاهش کارایییخچال می‌شود. همچنین وقتی فیوز حرارتی از کار بیفتد، دما در بخش‌های مختلف یخچال ممکن است ناپایدار شود. این مسئله می‌تواند به علت گرم شدن یخچال وسرد بودن فریزر مرتبط باشد.
نکاتی برای جلوگیری از یخ زدگی فریزر
روش‌های آسانی در ادامه برای حل مشکل یخ‌زدن داخل یخچال بدون برفک به شما معرفی خواهیم کرد که شما می‌توانید با انجام این اقدامات، مشکل یخچالتان رابدون دردسر و بدون پرداخت هزینه‌های اضافی، برطرف کنید:
- برای جلوگیری از ورود هوای گرم و رطوبت به یخچال و فریز، مطمئن شوید که دستگاه به‌درستی درزبندی شده است.
- سعی کنید دمای یخچال و فریزر خود را ثابت نگه داشته و به طور منظم داخل دستگاه خود را تمیز کنید و برفک یخچال را از بین ببرید.
- مطمئن شوید که ترموستات فریزر شما به‌درستی تنظیم شده است. برای این کار لازم است دفترچه راهنمای فریزر خود را بررسی کنید.
- یخچال و فریزر خود را دائما تمیز کنید؛ زیرا ذرات غذا یا مایعات باقی‌مانده در داخل دستگاه می‌توانند به‌سرعت یخ ایجاد کنند. بهترین راه برایتمیزکردن یخچال‌فریزر، استفاده از مخلوط آب گرم و جوش‌شیرین است. این مخلوط به ازبین‌بردن بوها و همچنین ازبین‌بردن ذرات غذایی که ممکن استباقی‌مانده باشد، کمک می‌کند.
- یخچال فریزر خود را بیش از حد پر نکنید؛ زیرا این کار باعث اختلال در عملکرد دستگاه و در نهایت برفک یخچال می‌شود.
- یخچال‌فریزر خود را تاحدامکان از پنجره‌ها یا دیگر منابع گرمایی دور نگه دارید.
- جمع‌بندی
- در این مقاله، به بررسی علت یخ‌زدن داخل یخچال بدون برفک پرداختیم و به دنبال راهکارهایی برای جلوگیری از این مشکل بودیم. از نشت هوا و تنظیماتنادرست دما تا مشکلات فنی، هر یک از این عوامل می‌توانند باعث یخ‌زدن ناخواسته داخل یخچال شوند.
- با شناخت علت و جلوگیری از این مشکل، می‌توانیم از مواد غذایی خود به بهترین نحو مراقبت کنیم و هزینه‌های نگهداری را کاهش دهیم. در آخر به شماتوصیه می‌کنیم دائما به وضعیت تنظیمات دمای یخچال و فریزر را چک کنید، از سرویس منظم و بازدیدهای فنی دوره‌ای بهره ببرید و در صورت نیاز، هرچهسریع‌تر یخچالتان را تعمیر کنید.
- سوالات متداول
- چرا یخچال یخ میزند؟
- یخ‌زدن مواد غذایی در یخچال ممکن است به دلایل مختلفی از جمله نقص در سیستم خنک‌کننده، نشت هوا، تنظیمات نادرست دما یا حتی نبود اندازه‌گیریدرست رطوبت در داخل یخچال اتفاق بیفتد. درصورتی‌که یخچال شما بیش از حد یخ بزند، ممکن است نیاز به مراجعه به تکنسین متخصص یا تنظیماتدقیق‌تر دما و رطوبت داشته باشید.
- در صورت برفک زدن فریزر چه باید کرد؟
- در صورت برفک زدن فریزر، ابتدا باید فریزر را خاموش کرده و محتویات آن را از داخل خارج کنید. سپس، با استفاده از دستمال یا حوله مرطوب، برفک را ازدیواره‌ها و قفسه‌های داخلی فریزر تمیز کنید. پس از اینکه برفک‌ها کاملاً از بین رفت، فریزر را دوباره روشن کرده و محتویات را دوباره داخل آن بگذارید.
- رایج‌ترین علل یخچال بدون برفک چیست؟
- رایج‌ترین علل یخچال بدون برفک شامل نقص در درب یا سیستم خنک‌کننده، نشت هوا از درب یا سیستم سرمایش، تنظیمات نادرست دما، قرارگرفتن مواد گرمدر یخچال و نبود تهویه مناسب داخل یخچال است.
ارسال دیدگاه انجام شود؟